Икра лет.рыбы Оранжевая (Тобико)

Сочные и хрустящие маленькие икринки внешне очень напоминают икру мойвы, но их вкус сильно отличается: он более нежный и немного сладковатый.
Японцы очень любят икру летучей рыбы, готовят с ней множество разнообразных блюд, а иногда даже едят ее просто так. Этот морской деликатес делает любые роллы более яркими и вкусными, а также обладает рядом полезных свойств. Из-за богатого химического состава Икра летучей рыбы является действенным средством для укрепления организма при малокровии и физическом истощении. В ней много витаминов и минералов, которые необходимы для осуществления работы всех жизненно-важных органов и их систем.